新湖南客戶端6月22日訊（通訊員 何功專）6月20日，大盛鎮召開推進農村集體用餐食品安全管理工作安排部署會。各村食品安全協管員及農村流動廚師共計62人參加會議。
會議組織各村食品安全協管員和流動廚師學習了食品安全相關法律法規及食品安全操作規程，要求農村集體聚餐舉辦者和承辦者在舉辦前2天向舉辦地所在村（社區）報告舉辦者和承辦者信息、聚餐地點、桌數、菜品等情況，并填寫好《農村集體聚餐食品安全報告登記表》和《農村集體聚餐食品安全承諾書》，購買食品安全責任保險并統一報鎮食安辦備案。
下一步，大盛鎮將積極聯合市場監督管理部門，加強農村集體聚餐食品安全監管，努力為轄區群眾營造一個良好、健康、安全的飲食環境，切實守護好人民群眾“舌尖上的安全”。
責編：何璐
一審：何璐
二審：王坤
三審：張明
來源：東安縣融媒體中心
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